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ねぷた期間も過ぎ去り、夏もそろそろ終わりかな？と思ったら、、毎日暑いですね。
お店の中は外よりはだいぶすずしくて助かっていますが。
かき氷が人気です。
いまはプラム、杏梅、桃の三種類。ヨーグルトソースもプラスできます。さっぱりで懐かしい味。

こちらをみてくださっている方はいるのかな、、いないんじゃないかな、と思っていたのですが、みてますよ！と言ってくださる方がいてうれしいです。

こまごま日々のいろいろ、書いていきたいです。

*お休みを増やしましたので、夏期休業はありません。水～土曜日の営業となります。

雨ですね。
今日は定食のことを。
基本的にメニューはほとんど変わっていません、がここ数年に触れたり感じたりしたことを少しずつ盛り込んでいきたいなぁ、と思っています。

まず、ごはんが白米と玄米からお選びいただけるようになりました。
その日の気分や体調にあわせて、選んでいただけるとうれしいです。ごはんは無農薬米に完全切り替え。(以前は弘前の特別栽培米でした)
それに、野菜いろいろおかずと、お味噌汁付きの定食。
食べたかった！と言ってきてくださるおきゃくさまが多く、涙涙です。ありがとうございます。

今日の日替わりケーキ
豆乳のシフォンケーキ。今季からお野菜をお願いしている白取さんとこの有精卵を使っています。シンプルですが、むっちりしていて味わい深いです。
これに自家製のアイスをトッピング。今日のアイスは豆乳のコーヒーキャラメルアイスです！

昨日はバタバタして、こちらに書き込めませんでしたが、昨日無事に再開いたしました！
昨日は友人やさんかく座にご来場いただきお手紙させていただいたお客さまたちがたくさん来てくださり、とてもうれしかったです！

この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございます！

今日はゆっくりのんびりスタートですー。

今年は梅仕事に精をだしております。いい香り。
定食に出せるのはまだまだ先ですが、いい塩梅にしあがるといいな。

今日は本棚にいれる本を考えました、あらためて自分の本棚に向き合ってみると、いまの自分を構成しているものがなんなのか、とか考えたり。前からのレギュラー選手もいれば、おやすみの間に出会った本も。

気まぐれに中身は変えていこうと思います。本はいい。

またいつか本棚展もやりたいな。