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急に涼しく秋めいてきました、というか通り越して寒い、かも。

つい数日前まではかき氷を食べたりしていたのに、、あたたかい煮込み料理がたべたい。。

夏から秋にかけては、旬の食材が豊富で、たのしいです。
梅酵素シロップがおかげさまで大人気なため、残り少なくなってきました。いまあたらしいシロップを数種仕込んでいます。おいしく発酵しますように。

今週の日替わりケーキは、
○桃のコンポート入りパウンドケーキ(ほんのりローズマリー風味)
チーズケーキは
○皮ごとかぼちゃのチーズケーキ

です。

写真がないので、まめの写真でごまかしています(笑)
2013/8/29 11:43 未分類 COM(0)
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