気付けばいつの間にか師走ですね、、あわあわ
やはり年末に向けてやることが増えてくるので、なんとなく焦ってきてしまいます。
今年も年末年始の営業を行います。前後にすこしおやすみをいただく予定なので、またこちらでおしらせいたします。
今年も柚子の季節がやってきました。
無農薬の柚子がどっさりと。

今日は久しぶりに柚子のシフォンケーキを焼きました。さわやかな酸味ともちもちしゅわしゅわした食感がたのしい冬の定番ケーキです。
柚子茶も第一弾を仕込みました。今月末にはメニューにお出しできると思います。
そして以前おしらせしました定休日の変更と、営業時間のおしらせがいくつかあります。
*今月から、
定休日が月曜、火曜となります。どうぞお間違えなきようお願いします!
*12/8(水)は会議に出席のため19時CLOSE
*12/12(日) 七尾旅人ライブのため、ランチタイムのみ(14:30まで)の営業となります。※当日券はありません。
どうぞよろしくお願いします。