本日については火曜定休とさせていただきます。
明日からはまた節電営業をし、ごはんやおやつも提供できるようにしたいと思っております。
昨夜はじめてスーパーに足を運び、(話にはきいていたものの)すっからかんな状態にびっくりしました。
みなさんとても不安なことと思います。
わたしはお店に蓄えていたすこしの食材で、ごはんを提供していきたいと思います。幸い豆や乾物などの保存食には普段からお世話になっているので、いつも通りです。(野菜はちょと減りますが…)
今日は崩れてしまった保管棚の整理などをし、生活を立て直し、明日からしっかりと提供していきたいと思います。
いつものゆぱんき定食よりすこし量を減らしたワンコインランチとお弁当をつくろうと思っています。
電気オーブンにすこしお世話になってしまいますが、焼き時間の短いスコーンなどもご用意いたします。
いまできることを、すこしずつですが…
ここ数日そろりとお店を開けてみましたが、足を運んでくださるお客さまの笑顔になにより安心をもらいます。安心できる場を、なんていいながらわたしがいただいてしまっている。人との繋がりに本当に感謝するばかりです。
みなさんもぜひお近くの友人のところやよくいくお店などに足を運んでみてください。きっと元気になれます。
明日より営業いたします。(しばらくは節電営業11時〜日没17頃まで)
